Bica de Trives

Según una internauta, estos son los pasos a seguir, para hacer una bica de trives:

"Ingredientes:
500g de masa(la venden en la panadería,es con la que hacen el pan)
400g de mantequilla
12 huevos
400g de harina
600g de azúcar
1 sobre de levadura royal

NOTA:yo hice la mitad de las cantidades y aun así sale una bica grande.

preparación:
se deja ablandar la mantequilla a temperatura ambiente y se amasa con la masa hasta unir bien todo.(yo lo hice con la panificadora,12 min de amasado).

luego batimos los huevos con el azúcar hasta que estén bien espumosos.(con la batidora de varillas,la de montar la nata)

se le añade poco a poco la harina mezclada con la levadura y seguimos batiendo hasta terminar con toda la harina.mezclar bien.

cuando esté bien mezclado,se le añade la mantequilla y la masa se mezcla todo muy bien.

untamos un molde con mantequilla y harina y vertemos la preparación que teníamos.

espolvoreamos con azúcar y canela ,metemos a horno precalentado 200º durante 15min y sin abrir la puerta,bajamos a 180º otros 15min aprox.

dejamos enfriar y lista para comerrrr.............."

Fuente: Entre Platos